Традиції китайської кухні в Cook Drive!

Традиції  китайської кухні успадковані з давніх часів. Великі правителі та мислителі минулого прагнули до досконалості у всіх справах, навіть в таких банальних, як приготування їжі.

Cook Drive "по стопам великих" готує традиційні страви китайської кухні!

Курка по-сичуанськи - популярна класична страва китайської кулінарії, яка готується з ніжної, маринованої в імбирному соусі курки. Смачна і ароматна, вона відмінно підійде тим, хто уникає жирної  та смаженої їжі, підвищення холестерину та інших неприємних наслідків нездорового харчування. 

В курочці відчувається поєднання солодкого та солоного смаку. Смак доповнюється ароматом соуса та овочів.

 Курка з арахісом - ще одна популярна страва китайської кухні, яка відзначається поєднанням нестандартних смаків.Тут ніжне м'ясо курки під соусом різко контрастує з сухим, хрустким арахісом. Все доповнюється кисло-солодким соусом, який і створює гармонію смаків.

Приготуван

ня страв відбувається на круглій глибокій сковороді WOK.