З лососем

Гриби муер,шіїтаке, спаржева квасоля, броколі, цвітна капуста, цукіні, морква, перець болгарський, часник, імбир, зелена цибуля

Помідор, огірок, маслини, цибуля кримська, сир бринза, запечений перець болгарський, заправляється оливковою олією з подрібненою паприкою

Листкові коржі, заварний шоколадний крем

Телятина під вершковим соусом з печерицями та цибулею. Подається з картоплею, смаженою скибочками у фритюрі.