







новинки
Пісне меню
Нут, часник, зіра, паста тахіні, сіль та сік лимону, кунжутна та оливкова олія, кунжут, зелень кінзи
Фалафель, кус кус, тушковані овочі, соус шакшука, кінза.
Капуста молода, огірок, кріп, зелена цибуля, соняшникове насіння, насіння гарбуза, льон, чіа, кунжут, олія оливкова.
Стейк з цвітної капусти приготовлений у хоспері, печериці гриль, подушка з хумусу, соус тахіні, кінза.
Сніданки
Вівсяна каша на воді з сумішшю насіння (льон, гарбузове, соняшникове) та міксом горіхів (кедровий, фісташка, мигдаль, волоський, кешью) вершкове масло
Вівсяна каша на молоці з сумішшю насіння (льон, гарбузове, соняшникове, чіа) та міксом горіхів (кедровий, фісташка, мигдаль, волоський, кешью), вершкове масло
Хліб гречаний, обсмажений на вершковому маслі, гуакамоле, спілий авокадо, мікс зелені з насінням, оливкова олія та фреш лимоне, 2 яйця 5-ти хвилинка
Сирники з кисломолочного сиру — ніжні й м’які, з легкою нотою ванілі. Подаються у класичному поєднанні зі сметаною та ягідним соусом.
Японська кухня
Сет з 7-ох ролів: Унагі, Зелений дракон, Інь-янь, Норвезький, Філадельфія з авокадо, Каліфорнія з сурімі в тобіці, Каліфорнія з вугрем в кунжуті. Подається з: соєвий соус 360 г. імбир 100 г. васабі 120 г.
Норі, рис, тигрова креветка, авокадо, лосось, тунець, ікра тобіко, сухарі панко, соус світ чілі, соус унагі, соус теріякі, мікс кунжутів.
Норі, рис, креветка тигрова, авокадо, огірок, сир філадельфія, листя салату, кунжут мікс, соуси спайс та унагі
Норі, рис, лосось, авокадо, огірок, сир філадельфія, ікра тобіко
Норі, рис, лосось, авокадо, огірок, сир філадельфія, кунжут мікс, соуси спайс та унагі
Боули/Салати
Фреші
Супи
Свинина, буряк, капуста білокачанна, цибуля, морква, квасоля, картопля, бульйон м'ясний, часник, спеції, сметана, хліб.
Рибний бульйон, вершки, локшина удон, восьминіжки, креветка коктейльна, лосось, водорості вакаме, печериці, перепелине яйце, цибуля зелена, кунжут
Бульйон том-ям, кокосові вершки, гриби печериці та шиітаке, коктейльна креветка, восьминіг бебі, тигрова креветка, кінза, чері, зелена цибуля, чілі перець, лайм, рис жасмін, кунжут
Локшина рамен, бульйон, куряче м`ясо, яйце мариноване, гриб шіїтаке, муер, кінза, шпинат, норі, кунжут, масло чилі (при потребі страву можна розігріти в мікрохвильовій печі)
Другі страви та гарніри
Картопляне пюре, телятина тушкована, соус демігляс, кільця чилі перцю, зелень петрушки
Філе скумбрії запечене у хоспері, рис відварний, овочевий салат (салат айсберг, помідори чері, редис, огірок, зелена цибуля, кунжут, соус понзу)
Картопля, печериці, цибуля ріпчаста, соус часниковий, гірчиця пікантна, бекон, яйце
Вареники з квашеною капустою власного виробництва. Додається сметана, масло, цибуля кріспі (смажена)
Склад: Філе щуки, сухарі панко, сіль, перець чорний, картопляне пюре, гриби печериці, стручкова квасоля, соус біск
Кабачок, печериці, перець болгарський, кукурудза, помідори, цибуля синя, морква, піта з соусом песто
Тайська кухня
Мариноване куряче філе, гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
Удон (пшенична локшина), морепродукти, печериці, цибуля, перець болгарський, морква, яйце, соус Пад Тай, кунжут
Маринована телятина, гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
Гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, цукіні, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
мариноване куряче філе, гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
Мариноване куряче філе, гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
Піца
Тісто на заквасці, соус сирний на основі горгондзоли, персик консервований, куряче філе, копчене куряче філе, сир моцарела
Тісто на заквасці, сметанний соус, сири: моцарела, пармезан, горгонзола, козиний, мед, трюфельна паста
Тісто на заквасці, соус сирний, тигрові креветки, кабачок, броколі, цибуля кримська, соус песто, пармезан, чорний кунжут, сир моцарела
Тісто на заквасці, соус песто, сир моцарела, помідори чері, мортадела, базилік свіжий, горіх фісташка.
Тісто на заквасці, соус шпинатний, моцарела, пармезан, горгонзола, сир чедер, мʼяка моцарела, камамбер, базилік свіжий.
Тісто на заквасці, томатний соус, моцарела, томлена телятина, смажені печериці, запечена синя цибуля, чері, соус шрі-рача.
Лафа́
Ізраїльський лаваш (лафа) власного виробництва, котлета з телятини, сир чеддер, карамелізована цибуля, турецький салат (капуста, свіжий огірок, петрушка, кінза, усе заправлене оливковою олією, заатаром та соком лимону) соус білий та томатний власного виробництва
Ізраїльський лаваш (лафа) власного виробництва, куряче стегно у спеціях Хайфа, турецький салат (капуста, свіжий огірок, петрушка, кінза, все заправлене оливковою олією, заатаром та соком лимону) соус білий та томатний власного виробництва
Ізраїльський лаваш (лафа) власного виробництва, тигрова креветка, турецький салат (капуста, свіжий огірок, петрушка, кінза, все заправлене оливковою олією, заатаром та соком лимону) соус спайс та соус білий власного виробництва
Ізраїльський лаваш (лафа) власного виробництва, теляча вирізка, турецький салат (капуста, свіжий огірок, петрушка, кінза, усе заправлене оливковою олією, затаром та соком лимону) соус білий та томатний власного виробництва
Бургери
Булочка бріош, котлета з телятини, соус фірмовий, сир чеддер, бекон, цибулеве варення, салат айсберг, маринований огірок
Булочка бріош, котлета з телятини, соус фірмовий, сир чеддер, бекон, цибулеве варення, салат айсберг, маринований огірок
Білокачанна капуста, яблуко, кріп, морква, заправка на основі йогурту, майонезу, хрону та гірчиці
Млинці
Млинці, кисломолочний сир, цедра апельсина і родзинки, мигдальні пластівці, цукрова пудра
Млинці, яблука, кориця, вершкове масло, мигдальні пластівці, полуничний джем
Доставка і оплата
Доставка здійснюється по місту Хмельницький.
Послуга "Доставка на певну годину". Ви можете зробити попереднє замовлення на певний час, зручний для Вас. Замовлення буде доставлено у вказаний вами час. Доставка безкоштовна при вартості замовлення більше 600.00 гривень. При вартості замовлення менше 600.00 гривень вартість доставки складає 80 грн.