Супи
Бульйон на основі сушених білих грибів, печериці, гливи, картопля, цибуля, морква, локшина рисова, зелень петрушки та кропу хліб.
Цвітна капуста, цибуля, корінь селери, коріандр, вершки рослинні. Подається з смаженим броколі, смаженими гливами та печерицями, посипається горіхом кешʼю.
Бульйон на основі білих грибів, гриби шиїтаке, гливи, гриби муер, рисова локшина, кінза, кунжут
Другі страви
Капуста квашена, пшоно, смажені гливи та печериці, цибуля, морква.
Рис, гриби шиїтке, гливи, кабачок, стручкова квасоля, броколі, цибуля кримська, морква, соус теріяке, олія сезам( кунжутна), слайси чілі, мікс кунжутів.
Стейк з цвітної капусти приготовлений у хоспері, печериці гриль, подушка з хумусу, соус тахіні, кінза.
Фалафель, кус кус, тушковані овочі, соус шакшука, кінза.
Батат смажений в хоспері, крем з цвітної капусти на кокосових вершках, шпинат бебі, чері, цибуля порей.
Пісні котлети з сочевиці, крем з запеченого буряка, шпинат бебі припущений в рослинних вершках, печериці та гливи смажені
Капуста свіжа, капуста квашена, гриби печериці, гливи, зелень петрушки.
Кабачок, печериці, перець болгарський, кукурудза, помідори, цибуля синя, морква, піта з соусом песто
Нут, часник, зіра, паста тахіні, сіль та сік лимону, кунжутна та оливкова олія, кунжут, зелень кінзи
Удон (пшенична локшина), печериці, цибуля, перець болгарський, морква, кабачок, цвітна капуста, соус Пад Тай, арахіс
Гриби муер, гриб шіїтаке, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, цукіні, морква, перець болгарський, яйце, соус тай, кунжут
Салати
Капуста молода, огірок, кріп, зелена цибуля, соняшникове насіння, насіння гарбуза, льон, чіа, кунжут, олія оливкова.
Пекінська капуста, салати лола та б'янка - росса, огірок, морква, горіховий соус