Ніжне філе лосося з крем-чізом, скибками авокадо, руколою та помідорами чері у свіжоспеченому круасані.

Авокадо, приготоване в хоспері, подається на подушці зі свіжої томатної сальси. Доповнюється соковитими креветками, кремом з авокадо, свіжою кінзою та перцем чилі.

Філе сібаса, обсмажене в хоспері, подається із запеченими баклажанами та кукурудзою на томатній основі. Доповнюється горіховим соусом та соусом тхіна.

Шпинат бебі, помідори чері, свіжий базилік, гриби шиїтаке, огірок свіжий, боби едамаме, салат айсберг. Доповнюється ніжним вугрем під соусом унагі, заправляється соусом понзу та посипається кунжутом.

Креветки з головою смажені на грилі з додаванням часнику та білого сухого вина. Подається з долькою лимону та соуcом азійським на основі лаймового фрешу з додаванням кінзи